超希少絶版 牛肉1 枝肉の見かた・捌きの基本 The Beef1新改訂森安常義著 Amazon.co.jp: 牛肉 〈1(枝肉の見かた・捌きの基本)〉 (新改訂
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商品説明



牛肉に関する詳細な情報を提供する新改訂の書籍。\r\r- タイトル: 牛肉 1\r- 著者: 森安 常義\r- 出版社: 瀬戸出版\r\r牛の部位ごとの整形方法がカラー写真で事細かに説明されている専門参考書です。\r新品購入しましたが、結局読まずに書物庫に保管しておりました。\r外函(がいかん)に擦れ傷があるのと、ブックジャケットの背表紙上部と内側に若干の擦れがある以外、外見の損傷はないかと存じます。\r中身はとても綺麗な状態です。\r\r古い書籍なので少しの傷でも気になる方、神経質な方のご購入はお控えください。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 奈良県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.7点(3254件)
- yrbh
- 以前よりカサゴの刺身を好んで食べ、その美味しさに唸っていましたが、魚ファンの長男の嫁の希望により、今回は煮物の希望で注文しました。これが、いやゃゃ、実に美味しく唸ってしまい、無言で舌鼓を打ちました。
- 22596204
- 細かいと言うか、粒?ですが、味は美味しかったですよ。 タレを少し買ったのですが、たくさん買えばよかった… そのタレととてもあっていました。 他の方も書かれていましたが、パッケージが冷凍庫の中でかさばるので、真空パックだといいのにな〜とおもいました。 3こ買って一つオマケもらいました。 一つが、250円だと十分お値段以上かな。
- ハナ6544
- 贈った先様から、「超、超〜美味しいです」とのメールを頂きました。
- ミッキーサミー
- "Very good service
- izumisty
- この大きさののどぐろは、こちら地元の店では見かけません。 さすが、山陰だと感心しました。到着後、早速、料理して家族で 頂きました。ホント美味しかったです。今度は、山陰まで行って 食べて見る予定です。
- ricky19791021
- とてもおいしくいただきました。 またリピートさせていただきます、ありがとうございました。
- ノンちゃん0154
- あなごの白焼きが好きな母へ誕生日プレゼントに贈りました! 喜んでもらって贈って良かったです!
- tm7550
- 思ったよりサッパリして脂がのって美味しかった。
- ヒナゴジラ
- 1尾はフライパンで白焼き、もう1尾は付属のたれに砂糖と酒、水を加えてうま煮にしました。 身がふわふわで柔らかくとても美味しく頂きました。 せっかくの白焼きですので1尾は白焼きで召し上がることをお勧めします。
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